Experimente guardar o gosto de festa de São João durante o ano inteiro
Ingrediente
6 mandioquinhas (batata-baroa em algumas regiões)
4 batatas doces do mesmo tamanho
1 colher de chá de sal
1 / 2 colher de chá de açúcar
Preparo
6 mandioquinhas (batata-baroa em algumas regiões)
4 batatas doces do mesmo tamanho
1 colher de chá de sal
1 / 2 colher de chá de açúcar
Lave bem e descasque as batatas e mandioquinhas, Cozinhe as batatas e as mandioquinhas apenas cobertas de água com o sal e o açúcar. Atenção que o tempo de cozimento é diferente.
Escorra e sirva com molho de manteiga.
