1 kg de maçã descascada e picada
1 kg de açúcar
2 caixinhas de gelatina em pó sabor morango
Coloque em uma panela a maçã, o açúcar, a gelatina, misture e deixe cozinhar por cerca de 25 minutos no fogo baixo. Deixe esfriar e sirva com queijo minas.
Rendimento: 20 porções