quinta-feira, 1 de maio de 2008

Frango Assado ao Vinho

Ingredientes

2 frangos cortado em pedaços 1 colher (chá) de sal 2 cebolas médias em cubos 1/4 xícara de vinho seco 1/4 xícara de água


Preparo

Coloque o frango numa panela. Salpique com o sal e cubra com as cebolas. Despeje o vinho e a água sobre o frango. Asse em fogo moderado por duas horas ou cozinhe em fogo baixo por cerca de 90 minutos.