segunda-feira, 18 de maio de 2009

Morango paradisíaco

Do livro "O Mestre dos Sucos", de Jason Vale (Editora Larrouse do Brasil)

Ingredientes

1/4 de abacaxi médio
1 punhado grande de morangos frescos
100g de iogurte natural com baixo teor de gordura
4 cubos de gelo

Modo de preparo
Passe o abacaxi pela centrífuga e coloque no liquidificador. Acrescente os morangos, o iogurte e o gelo. Bata tudo até ficar cremoso.

Olhe o que contém
Vitaminas C e E, ácido elágico, ácido fólico, betacaroteno, potássio, ferro, zinco, probióticos, cálcio, aminoácidos, acúcares naturais e antioxidantes.

Como ajuda a animar a festa?
O morango é rei do zinco no mundo das frutas, e o zinco é o mineral que faz mais pela sua libido do que qualquer outro. A alta quantidade de vitamina C é excelente para limpar o fígado e os rins.

Fonte: UOL