segunda-feira, 18 de maio de 2009

Mineiro com Botas




Ingredientes
(Para quatro pessoas)

4 bananas
150 ml de mel
40 g de granola
150 g de queijo minas ralado grosso
30 g de manteiga

Modo de preparar

Cortar as bananas em lâminas compridas. Fritar os pedaços em uma frigideira com manteiga. Colocar a banana em um recipiente refratário e cobrir com o queijo. Regar com o mel e levar ao forno a 200º C por cinco minutos. Retirar do fogo, salpicar com granola e servir imediatamente.