Arroz com cenoura
Ingredientes
2 xícaras de arroz lavado
4 xícaras de água
1 xícara pequena de cenoura ralada no ralador fininho
1 xícara pequena de cenoura ralada no ralador grosso (não tão grosso assim)
1 colher (sopa) de margarina
1 caldo de legumes
1 colher (não muito cheia) (sopa) de corante.
Preparo
Em uma panela dissolva o caldo na manteiga (sem deixar pegar no fundo da panela). Acrescente a os outros ingredientes e deixe cozinhar em fogo médio.Mexa um pouco p misturar os ingredientes.
