Torta de Coca-Cola
Ingredientes
250g de margarina
1 xic de Nescau
3 xic de farinha de trigo
2 1/2 xic de açúcar
5 ovos
3 colh de sopa de fermento
1 coca-cola média( 290ml)
Modo de Preparar
Bater a margarina com o açúcar e as gemas até formar um creme. Junte o Nescau, a farinha de trigo alternado com a coca-cola. O fermento e por último, misture as claras em neve.Untar dois tabuleiros redondos e assar em forno quente.desenformar ainda quente.Para rechear e cobrir faça um brigadeiro com:1 lata de leite condensado1 lata de leite de vaca3 colh de sopa de margarina2 xícaras de nescau1 colher de sopa de MaizenaLevar ao fogo até engrossar.
