quarta-feira, 29 de agosto de 2007

BÁSICA II - Requeijão Caseiro

Requeijão Cremoso

Ingredientes

500g de ricota fresca e amassada
200g de manteiga
300ml de leite quente
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
sal a gosto

Modo de Preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos e levar para geladeira por 12 horas