segunda-feira, 17 de setembro de 2007

Rocambole de Soja

Ingredientes:
200g Soja texturizada e hidratada
01 Ovo
200g Farinha de trigo
150g Farinha de rosca
200g Queijo branco passado no ralo grosso
Cheiro verde à gosto
Preparo:
Misture a soja com o ovo, farinha de trigo e rosca. Faça uma massa bem homogênea. Abra a massa no papel alumínio e acrescente o queijo branco. Enrole cuidadosamente e leve para assar em forno com temperatura média por 30 minutos. Após assar desenrole e corte em porções. Sirva quente.