sexta-feira, 26 de outubro de 2007

Pavê bis

Ingredientes
2 pacotes de chocolate bis

Creme:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 vidro de leite de coco
1 pacote de coco queimado (100g)
1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite

Cobertura:
1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo
100g de coco queimado ralado

Modo de Preparo
Hidrate a gelatina no leite de coco, dissolva em banho-maria e bata no liqüidificador com os demais ingredientes do creme.
Em uma taça de 20cm de diâmetro intercale camadas de creme e chocolate, terminando em creme.

Espalhe a cobertura para sorvete, polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas.