Ingredientes
- 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
- ½ xícara (chá) de manteiga
Ingredientes para o recheio:
- 2 xícaras (chá) de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 litro de sorvete de creme
Ingredientes para a cobertura:
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
- 1 pacote de bolacha com cobertura de chocolate
Modo de Preparo
Triturar a bolacha maisena. em seguida derreter a manteiga e misturar à bolacha. Forrar uma assadeira de fundo removível com essa mistura. Levar à geladeira até endurecer. Misture o creme de leite, o açúcar e o sorvete. Arrume as bolachas com cobertura de chocolate na borda da assadeira. Coloque o creme no meio e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas. Retire da geladeira e acrescente o chocolate meio amargo derretido por cima. Deixe na geladeira até endurecer. Sirva frio.
